Kalisz, najstarsze miasto w Polsce, to nie tylko bogata historia i urokliwe zabytki, ale także dynamicznie rozwijająca się scena kulinarna. Jako Natan Maciejewski, z przyjemnością zabieram Was w podróż po smakach tego miasta. Niezależnie od tego, czy szukacie miejsca na szybki lunch, romantyczną kolację, rodzinny obiad, czy po prostu chcecie spróbować lokalnych specjałów, Kalisz ma coś do zaoferowania. Ten przewodnik ma za zadanie pomóc Wam znaleźć idealne miejsce na posiłek, odpowiadając na kluczowe pytanie: gdzie warto zjeść w Kaliszu?
Gdzie zjeść w Kaliszu? Przewodnik po najlepszych restauracjach i lokalach
- W Kaliszu znajdziecie restauracje na każdą okazję, od eleganckich miejsc z widokiem, jak KTW, po autentyczne włoskie smaki w Romie czy nowoczesną kuchnię polską w Anber.
- Nie zapomnijcie spróbować regionalnych przysmaków Wielkopolski, takich jak pyry z gzikiem, a przede wszystkim słynne andruty kaliskie, będące symbolem miasta.
- Dla tych, którzy szukają smacznych i ekonomicznych opcji, Kalisz oferuje tradycyjne bary mleczne oraz bogatą ofertę street foodu.
- Miasto dysponuje lokalami idealnymi na randkę, obiad z dziećmi, czy niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi, z różnorodnością kuchni i atmosfer.
Kaliska gastronomia to prawdziwa mozaika smaków, która potrafi zaskoczyć. Od tradycyjnych polskich dań, przez wykwintne europejskie specjały, aż po egzotyczne akcenty miasto ma potencjał, by zadowolić nawet najbardziej wymagające podniebienia. W mojej ocenie, warto poświęcić czas na odkrywanie tych kulinarnych perełek, które często ukrywają się w mniej oczywistych zakątkach.
Aby ułatwić Wam nawigację po tej smakowitej ofercie, artykuł podzieliłem na sekcje, które pomogą Wam znaleźć restaurację idealnie dopasowaną do Waszych potrzeb i okazji. Niezależnie od tego, czy interesuje Was konkretny rodzaj kuchni, preferowany budżet, czy atmosfera miejsca, mam nadzieję, że ten przewodnik okaże się niezwykle pomocny.

Perły kaliskiej gastronomii: restauracje, które musisz odwiedzić
Zacznijmy od miejsc, które moim zdaniem stanowią prawdziwe "perły" kaliskiej gastronomii. To restauracje, które regularnie zbierają wysokie oceny i są polecane zarówno przez mieszkańców, jak i przez odwiedzających. Jeśli macie czas tylko na jeden lub dwa posiłki w Kaliszu, to właśnie te miejsca powinny znaleźć się na Waszej liście.
Jednym z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych miejsc jest Restauracja KTW (Kalisz Towers). Położona na 14. piętrze, oferuje nie tylko nowoczesną kuchnię europejską na wysokim poziomie, ale przede wszystkim spektakularny widok na panoramę miasta. To idealne miejsce na specjalne okazje, takie jak rocznice czy ważne spotkania, gdzie zarówno jedzenie, jak i otoczenie tworzą niezapomniane wrażenia.
Kolejną restauracją, która zasługuje na uwagę, jest Anber. To lokal, który z powodzeniem łączy tradycję z nowoczesnością, serwując wyrafinowaną kuchnię polską. Elegancki wystrój, wysoka jakość serwisu i dbałość o detale sprawiają, że Anber jest często wybierany na spotkania biznesowe oraz rodzinne obiady, gdzie liczy się zarówno smak, jak i atmosfera.
Nie mogę też nie wspomnieć o Komoda Club Residence. To miejsce, które proponuje dania kuchni fusion i europejskiej, charakteryzując się eleganckim i nieco intymnym charakterem. Moim zdaniem, Komoda to doskonały wybór na romantyczną kolację, gdzie można delektować się wyśmienitym jedzeniem w pięknej oprawie.
Smaki Italii w sercu Wielkopolski: gdzie na najlepszą pizzę i pastę?
Kuchnia włoska, a w szczególności pizza i makarony, cieszy się niezmienną popularnością na całym świecie, a Kalisz nie jest tu wyjątkiem. W mieście znajdziecie wiele lokali, które serwują włoskie specjały, ale kilka z nich wyróżnia się na tle innych. Jeśli macie ochotę na kawałek słonecznej Italii, to dobrze trafiliście.
Absolutnym liderem, jeśli chodzi o autentyczne włoskie smaki, jest Restauracja Roma. To miejsce od lat zbiera wysokie oceny za swoją pizzę i makarony, które przygotowywane są z dbałością o tradycyjne receptury i jakość składników. Moim zdaniem, Roma to gwarancja smaku i autentyczności, która przeniesie Was prosto do Włoch.
Oprócz Romy, w Kaliszu funkcjonuje wiele innych popularnych pizzerii, które również cieszą się uznaniem. Wiele z nich oferuje wygodną dostawę, co jest świetną alternatywą, gdy macie ochotę na szybki i smaczny posiłek w domu. Warto poszukać lokalnych faworytów, które często zaskakują kreatywnością i świeżością składników.
Tradycja na talerzu: w poszukiwaniu regionalnych specjałów Kalisza
Dla mnie, jako miłośnika kulinariów, odkrywanie regionalnych smaków jest zawsze fascynującą częścią podróży. Kalisz, leżący w sercu Wielkopolski, ma swoje unikalne tradycje kulinarne, które warto poznać. Chociaż nie znajdziecie tu wielu restauracji specjalizujących się wyłącznie w kuchni wielkopolskiej, wiele lokali włącza regionalne akcenty do swojego menu, co jest świetną okazją do spróbowania czegoś wyjątkowego.
Wielkopolska kuchnia to przede wszystkim dania sycące i oparte na lokalnych produktach. Oto kilka specjałów, których warto poszukać w kaliskich restauracjach:
- Pyry z gzikiem: Klasyczne danie, składające się z gotowanych ziemniaków podawanych z twarogiem wymieszanym ze śmietaną i cebulką. Proste, a zarazem niezwykle smaczne.
- Czernina: Tradycyjna zupa z krwi kaczki lub gęsi, z suszonymi owocami i kluskami. Jej słodko-kwaśny smak jest bardzo charakterystyczny i niepowtarzalny.
- Kaczka po poznańsku: Pieczona kaczka, często podawana z jabłkami i kluskami, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
- Szare kluchy: Kluski ziemniaczane, często podawane z boczkiem i kapustą kiszoną, to kolejny przykład prostego, ale pożywnego dania regionalnego.
Nie można mówić o kaliskich specjałach, nie wspominając o andrutach kaliskich. Te cienkie wafle to prawdziwy symbol miasta i produkt z Chronionym Oznaczeniem Geograficznym UE. Są idealne jako słodka przekąska, pamiątka z podróży lub po prostu do kawy. Moim zdaniem, spróbowanie andrutów to obowiązkowy punkt każdej kulinarnej wycieczki po Kaliszu.
Dobrze i niedrogo: jak smacznie zjeść w Kaliszu, nie rujnując portfela?
Podróżowanie i odkrywanie nowych smaków nie musi wiązać się z dużymi wydatkami. Kalisz oferuje wiele opcji, które pozwalają smacznie zjeść, nie nadwyrężając przy tym portfela. To miejsca popularne wśród studentów, rodzin i wszystkich, którzy cenią sobie dobrą jakość w przystępnej cenie.
Klasyką gatunku są oczywiście bary mleczne. W Kaliszu wciąż funkcjonują takie miejsca, jak na przykład Bar Mleczny "Popularny", które oferują tanie, domowe obiady w nostalgicznej atmosferze. To świetna okazja, by spróbować tradycyjnych polskich dań, takich jak pierogi, kotlet schabowy czy zupy, za naprawdę niewielkie pieniądze. To moim zdaniem idealny wybór na szybki i sycący lunch.
Nie można też zapomnieć o lokalach z kebabem i street foodem, które stanowią istotny element szybkiej i taniej gastronomii w Kaliszu. Od tradycyjnych kebabów, przez burgery, po różnorodne zapiekanki te miejsca oferują szeroki wybór dań, które idealnie sprawdzą się, gdy macie ochotę na coś szybkiego i smacznego w biegu.

Idealne miejsce na każdą okazję: praktyczny podział lokali
Wybór odpowiedniego miejsca na posiłek często zależy od okazji. Inaczej szukamy restauracji na romantyczną randkę, inaczej na obiad z dziećmi, a jeszcze inaczej na spotkanie ze znajomymi. Poniżej przedstawiam praktyczny podział lokali, który pomoże Wam podjąć najlepszą decyzję.
- Miejsca idealne na randkę: Jeśli szukacie kameralnej atmosfery, eleganckiego wystroju i dobrego serwisu, polecam wspomniane już KTW z pięknym widokiem lub Komoda Club Residence, które zapewnią niezapomniane wrażenia. To lokale, gdzie każdy detal sprzyja romantycznemu nastrojowi.
- Lokale przyjazne dzieciom: Rodziny z dziećmi z pewnością docenią miejsca, które oferują kącik dla dzieci, specjalne menu dla najmłodszych lub plac zabaw. Wiele pizzerii i restauracji z ogródkiem w Kaliszu wychodzi naprzeciw potrzebom rodzin, zapewniając komfort i rozrywkę dla dzieci, co pozwala rodzicom na spokojny posiłek.
- Miejsca na spotkanie z przyjaciółmi: Na luźne spotkanie ze znajomymi idealnie sprawdzą się pizzerie, bary z przekąskami lub bistro. To miejsca, gdzie panuje swobodna atmosfera, a menu jest na tyle zróżnicowane, że każdy znajdzie coś dla siebie. Można tu spędzić miło czas, delektując się dobrym jedzeniem i rozmową bez zbędnego zadęcia.
Mam nadzieję, że ten przewodnik po kaliskiej gastronomii okaże się dla Was pomocny. Kalisz to miasto, które ma wiele do zaoferowania pod względem kulinarnym, a jego różnorodność z pewnością Was zaskoczy. Zachęcam Was do samodzielnego odkrywania tych smaków i życzę niezapomnianych wrażeń smakowych!
